LDR 00618nam a22001817a 4500 005 20130827151856.0 020 _a9780415782647 040 _cIFS 041 _aeng 245 _aRoutledge International Handbook of Food Studies _cEdited by Ken Albala 260 _aLondon _bRoutledge _c2012 300 _axvi, 406 p. _c25 cm. 440 _aRoutledge International Handbooks 650 _aSociety -- General -- Food -- Handbook 700 _aAlbala, Ken 942 _2ddc 952 _r2013-08-27 _xbeschaffft aus Mitteln der Siemensstiftung _40 _00 _621800356 _9214801 _10 _o2180/0356 _d2013-08-27 _z347195 _70 _c1 _yBOOK _aIFS 999 _c347195 _d347195